Tom is bijna jarig en geeft een feestje. En het thema wordt bier. Niet dat het zo’n mannelijke man is hoor, die Tom. Het is vooral een hele lieve vent die van lekkere dingen houdt. En die fancy speciaalbiertjes in van die designerflesjes, die gaan er lekker in tegenwoordig. En bij een bierfeestje hoort biertaart dacht ik. Met bacon. En dus bakte ik vast voor proef (niks voor mij) met een recept van een Amerikaanse blog, een echte mannentaart. En hoe dat ging, dat lees je in dit artikel…