5 x heerlijke herfst recepten!

Herfst betekent comfort food. Am I right? Gelukkig ben ik heeeeeel erg goed in het delen van comfortfood recepten. Wat dacht je van de allerlekkerste pompoensoep ooit? Pastinaakfrietjes of voor de zoetekauwen onder ons: een confetti chocoladeletter! Vandaag deel ik vijf heerlijk herfstrecepten waar je het lekker warm van krijgt.

pompoensoep_93

De lekkerste pompoensoep ever!
Dik een jaar geleden deelde ik het recept van de (wat mij betreft) allerlekkerste pompoensoep ooit. En ik was niet de enige. Dit is verreweg het allerpopulairste recept dat op teamconfetti.nl staat en aan de reacties te zien, zijn veel lezers het met me eens. Nog niet geprobeerd? Snel doen hoor!

♥♥♥

pastinaakfrietje_1

Pastinaakfrietjes uit de oven.
Ook al zo’n heerlijke herfstgroente: pastinaak! Nog niet zo heel erg lang geleden ontdekt en ik ben er gek op. Beter dan aardappelfrietjes, geen grapje. Geen friteuse nodig en ze worden lekker knapperig in de oven. JUM!

♥♥♥

mac cheese

Semi healthy mac and cheese.
‘Eh, maar hoe dan?’ hoor ik jullie denken. Nou, in plaats van kilo’s kaas zit er vooral heel veel pompoen in (jum). En zo kun je het als hoofdgerecht eten in plaats van bijgerecht. Comfort food barstensvol met smaak en semi guilt free (er zit ook heus een klontje boter en een handje kaas doorheen, maar dat moet kunnen)! Dit is bij de Team Confetti meisjes een echte hit en dat zijn fijnproevers hoor. ;)

♥♥♥

chocoladeletter_33

DIY Confetti Chocoladeletter.
Ok, ok, een recpt is het niet te noemen en een DIY klinkt ook meer dan het is. Maar man wat is ie vrolijk en lekker. Bereid je voor op confetti sprinkles in je haar, je schoenen en onder de bank. Ze liggen overal maar who cares, het is FEEST!

♥♥♥

apple chai latte 2

Apple chai latte.
We sluiten af met een heerlijk warm drankje. Kruidig en zoet voor een happy belly en soezige rode wangen. Beetje zappen, dekentje erbij. Wie doet je wat?

♥♥♥

Ok, de regen is een domper, maar ook een goede reden voor een groot bord/schoteltje/mok vol comfortfood.
Enjoy!

REACTIES:

  1. Frauke

    Ahh klinkt allemaal ZO lekker! Die pompoensoep heb ik nog niet geprobeerd, maar aangezien we sinds kort éindelijk een staafmixer hebben komt dat nu wel op de planning. Ziet er goed uit :D. Die sprinkle letter trouwens ook, en de mac & cheese! Hmmmm. Thanks voor de tips! X

    Reageren
  2. Veerle

    Ik krijg meteen zin in pompoen soep! En als ik dan toch een pompoen heb, dan kan ik ook meteen die pasta maken! Ik geloof dat ik veel in de keuken ga staan dit weekend!

    Reageren
  3. Anne-Marie

    Ben ik nou de enige die pompoen echt niet lekker vind….? Brrrrrr, ik wil heus wel, maar vooral dat zoetige staat me zo tegen.
    De pastinaakfrietjes zijn hier in huis een dikke hit onder de kinderen!

    Reageren
  4. Paula

    Vanmiddag overleg met mn collega’s over de activiteiten die we gaan doen in de kerstvakantie.
    Ben nu de chai aan het maken, om samen met een playlist wat kerstsfeer te gaan creëren. Het ruikt al heerlijk hier in huis!

    Reageren
  5. Lotte

    Ik ben helemaal verzot op pompoen en ben dus heel blij met je recepten, maar stiekem vind ik toch de chocoladeletter het aantrekkelijkst. Dat heb je dan, met zo’n zoetemondje als ik, hihi.

    Reageren
  6. Linda

    Wat een heerlijke recepten zijn dit, het ziet er zo lekker uit. De pastinaak ovenfrierektjes ga ik zeker maken en die letter ook, dat is gewoon té lekker :-,

    Reageren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *