Voor iedereen die altijd al warme citroentaart met frambozensaus voor ontbijt heeft willen eten: dit recept is voor jullie! Na flink wat geëxperimenteer heb ik namelijk het perfecte taart-ontbijt uitgevonden. Mag ik een applausje? Ok, misschien moeten jullie eerst zelf even het recept uitproberen…
Het hele baked-oats-concept was een beetje aan mij voorbijgegaan. Ik heb één keer banaan/ei/havermout pannenkoekjes gebakken en ik vond ze smerig. Die zak havermout stond dus al een hele tijd stof te vangen totdat ik twee weken geleden het recept van Budgetbytes voor blueberry baked oats tegenkwam en het spontaan besloot te maken. Ik vond het ‘ok’ maar van mij mocht het wel wat taartiger…
Koortsachtig begon ik te experimenteren en op een dag was het raak: de citroentaart met framboos-bosbessen-saus was geboren! Er zit veel goeds in zoals zaden, havermout en fruit. En zoals ik al zei: taart voor ontbijt!!! Meer hoef je toch niet te weten?
INGREDIËNTEN
Citroentaart:
1 geprakte banaan
sap én rasp van 1 citroen
1 cup havermout
1 ei
1/3 cup melk
1 eetlepel maanzaad
1 eetlepel honing
1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel vanille essence
snufje zout
optioneel: griekse yoghurt
Bosvruchtensaus:
1/2 cup frambozen
1/2 cup bosbessen
1/2 theelepel honing
Voor de taart: vet eerst een ovenschaal in met een beetje olie/boter/kokosvet/whatever en verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts alle ingrediënten door elkaar in een kom en giet in de ovenschaal. Zet een half uur in de oven (totdat het midden van de taart niet meer nat is en stevig aanvoelt).
Voor de saus: doe de frambozen, bosbessen en honing in een kleine handmixer of blender en chop totdat er geen stukjes meer inzitten (of wel, jouw keuze).
Hopsakee, dat is ‘m al! Easy peasy! In het weekend kun je dit prima doen in de ochtend (hallo lazy sunday) maar je kunt er ook doordeweeks van genieten met één druk op de knop…
Snijd de cake in stukken en bewaar ze in een plastic bakje in de koelkast. De volgende ochtend wip je twee (of meer, jum) stukjes in een schaaltje, één minuutje in de magnetron, beetje saus eroverheen en genieten maar! Warme taart voor ontbijt waar je je niet schuldig over hoeft te voelen en waar je lang vol van zit door de havermout. Ik ben heel erg blij met deze vondst en ik hoop dat ik iemand met dit recept een fijne ochtend ga bezorgen.
♥♥♥
Wie gaat het recept proberen?
En als het lekker was, kom je dan terug voor een applausje?
Used cars in New Orleans offer a wide variety of options for those in the market for a pre-owned vehicle. Used Cars in New Orleans
Used cars in Bismarck can be a great option for those looking for a reliable and affordable vehicle.Used Cars in Bismarck
Used cars are a great option for many people in Jackson who are looking for a reliable vehicle at a lower cost. Used Cars in Jackson
Los Angeles is home to a wide variety of used car dealerships and private sellers, offering a diverse selection of cars to suit any budget and need.Used Cars in Los Angeles
Used cars can be a great option for those looking for a reliable vehicle at an affordable price. In particular, there are many used cars available for under $20,000. Used Cars Under 20000
Used cars are a popular option for those looking to purchase a vehicle in San Diego. Used Cars in San Diego
Used cars can be a great option for those looking to purchase a vehicle without breaking the bank. Used Cars Under 25000
Used cars can be a great option for those looking to purchase a vehicle in New York. Used Cars in New York
Used cars in Portland offer a wide range of options for buyers looking for a reliable vehicle at an affordable price. Used Cars in Portland
Hatchbacks are a popular choice for those in the market for a used car. Used Hatchbacks
Portland is home to a variety of used car dealerships and private sellers, offering a range of options for every budget and lifestyle.Used Cars in Portland
Used cars in Hartford offer a wide range of options for those looking to purchase a pre-owned vehicle. Used Cars in Hartford
Columbia is a city with a wide variety of used car dealerships, offering a range of options for buyers of all types.Used Cars in Columbia
In Memphis there are many options for used cars, both from dealerships and private sellers.Used Cars in Memphis
Used cars are a popular option for many people in Baltimore as they offer a more affordable alternative to buying a brand new vehicle.Used Cars in Baltimore
Used cars in Louisville are a popular option for those looking for a reliable and affordable vehicle. Used Cars in Louisville
Used cars in Sacramento offer a great value for those in the market for a pre-owned vehicle. Used Cars in Sacramento
Used cars in pickup trucks are a popular option for those looking for a reliable and versatile vehicle at a more affordable price point.Used Pickups
Used cars in Miami offer a great value for those looking to purchase a vehicle. Used Cars in Miami
Used cars in Madison offer a wide variety of options for car buyers looking for a reliable and affordable vehicle. Used Cars in Madison
There are plenty of used cars available for under $5000 that can be a great option for those looking for a more affordable way to get around.Used Cars Under 5000
Used cars under $4,000 can be a great option for those on a budget. Used Cars Under 4000
Charlotte is a great place to find a used car. Used Cars in Charlotte
In Providence, Rhode Island, there are many options for buying a used car, including dealerships and private sellers.Used Cars in Providence
Oklahoma City is a great place to find a used car. Used Cars in Oklahoma City
Houston is a great place to find a used car. With a population of over 2 million people, there are plenty of options to choose from. Used Cars in Houston
Used cars can be a great option for those on a budget, and there are many options available for under $10,000.Used Cars Under 10000
Used cars in Omaha offer a great way for buyers to get a reliable vehicle at a more affordable price. Used Cars in Omaha