Voor januari is dit misschien een wat apart recept. Want we moeten nu toch juist allemaal gezonde dingen in ons lijf stoppen? Ja, dat is allemaal leuk en aardig, maar soms heb je gewoon je chocolate fix nodig. Am I right? En daarbij komt, het zijn MINI cakejes. Geniet met mate en het komt allemaal goed. Dit recept is snel klaar, je kunt het beslag een paar dagen bewaren en bij de eerste hap val je al van de bank van genot. True story…